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John Szabo

 

Questo volume adotta un approccio romanzesco e lo traspone nel mondo del vino, utilizzando i terreni vulcanici come filo conduttore per collegare una vasta gamma di uve e regioni vinicole. È arricchito da dettagliate schede dedicate a più di 300 produttori, presentati con le loro affascinanti storie e selezionati da un team di specialisti di vinificazione vulcanica. Con oltre 400 fotografie mozzafiato, che esaltano la straordinaria bellezza dei vigneti vulcanici di tutto il mondo, e grazie alle riproduzioni delle etichette e alle numerose mappe a colori, conduce il lettore in un inedito tour visuale di questi angoli spesso remoti del globo. Un libro che punta a far emergere le caratteristiche uniche di questi vini e che rappresenta un punto di riferimento su un tema in continua evoluzione.

I Vini dei Vulcani | Vinificazione

€ 35,00Prezzo
  • Categoria: Vino

    Editore: Giunti

    ISBN: 9788809911338

    Lingua: Italiano

    Pp: 256

    Formato: Copertina rigida, 24,2 cm x 28,7 cm

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