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Pierre Hermé

 

Infiniment dévoile des créations inédites de celui que Vogue USA a surnommé "Le Picasso de la patisserie". Plus de 100 recettes, à partager au quotidienpour tous les moments gourmands de la journée. 

Des petites déjeuners et brunchs gourmands, des desserts cuisinés, des tartes, des gateaux, des cakes, des snacks pour l'aperitif, des boissons au chocolat..plongent le lecteur dans un univers de gouts, de sensations et de plaisirs.

Infiniment | Patisserie

€ 66,50Prezzo
  • Categoria: Pasticceria professionale

    Editore: Agnes Vienot Editions

    ISBN: 9782353260867

    Lingua: Francese

    Pp: 384

    Formato: Copertina rigida, 21,9 cm x 27,7 cm

    Peso: 1,930 kg

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