Jean-Luc Rabanel
Chef de l'Atelier du vivant, à Arles, Jean-Luc Rabanel invente une cuisine où le végétal est l'élément d'inspiration. Spectaculaire et haut en couleur, ce livre magnifique propose une soixantaine de recettes françaises enracinées entre Camargue et Alpilles.
Rabanel | Jean-Luc Rabanel
€ 99,00Prezzo
Categoria: Cucina professionale
Editore: Rouergue
ISBN: 9782812602528
Lingua: Francese
Pp: 234
Formato: Copertina rigida, 22,5 cm x 33,4 cm
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